Pünktlich zum Jubiläum von Deutschlands ältester Ferienstraße präsentieren die Landfrauen im Bayerischen Bauernverband mit Unterstützung der Landfrauen des Main-Tauber-Kreises das Koch-buch "So schmeckt's". Gesammelt sind ausgewählte Rezepte der Landfrauen aus allen 28 Gemeinden entlang der Romantischen Straße. Die einzelnen Kapitel beschreiben die verschiedenen Regionen samt ihrer touristischen Höhepunkte, landwirtschaftlichen Erzeugnisse und kulinarischen Spezialitäten.

 

 

Typische Schmankerl wechseln sich ab mit bodenständigen und raffinierten Rezepten, stets unter Verwendung heimischer Erzeugnisse. Wertvolle Tipps machen das Ausprobieren zum Vergnügen.
 

Vom Main bis zu den Alpen

Zu Beginn der Route bestimmen die Weinberge an den fruchtbaren Hängen rund um die Residenzstadt Würzburg das Bild.

 

 

 

Auf der Fahrt nach Süden wandelt sich die Landschaft - Felder mit Getreide und Gemüse wechseln sich ab mit Streuobstwiesen und kleinen Waldstücken. Das Ziel der Romantischen Straße kündigen die sattgrünen Hügel des Voral-penlandes an, auf denen Milchkühe weiden.

 

 

Offiziell wird das Kochbuch am 7. Mai beim 150. Jubiläum des Peitinger Bauernmarkts vorgestellt. Ab dann erhalten Sie das Buch beim dlv-Verlag  zu einem Preis von sechs Euro (zzgl. 3,90 € Versandkosten).